Sinamar Extrato para malte escuro  - galão de 5 Litros - frente

Sinamar Extrato 5 Litros

Cód: 12230066
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Descrição

Sinamar é um Extrato para Cerveja escura apropriado para a coloração de todos os tipos de cervejas. Dosagem simples e exata. Pode ser utilizado na brassagem, filtração ou na cerveja pronta. Possui boa solubilidade em mosto quente , frio e na cerveja. O amargor do Sinamar é removido por um processo especial, não ocasionando nenhuma turvação e possuindo alta estabilidade de pH. Não possui influência no processo de fermentação. Produzido de acordo com a Lei da Pureza Alemã. 

Características

Intensificação do aroma típico de cervejas escuras, cor de café marrom. Notas de café, cacau, chocolate escuro e intenso sabor de torrado.

Cor: 8.000 a 9.000 EBC

Dosagem: 14g (11,9 ml) de Sinamar para aumentar 1 EBC de cor em 100 litros.

Informações Extras

* Imagem meramente ilustrativa.

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