Grãos de Malte Melano Ligth na cor 40 Chateau

Malte Melano Ligth 40 Chateau - Kg

Cód: 31INCE084
Disponibilidade: Pronta Entrega

Permite a compra de 50 em 50 gramas

Quantidade
em KG
(Ex: 0.05)
R$ 10,65
em até 1x de R$ 10,65 s/ juros
ou R$ 10,12 à vista no boleto (5% desconto)

Descrição

Muito aromático com sabor maltado intenso. Torna a cor da cerveja encorpada e uniforme, melhora a estabilidade do sabor e promove a cor avermelhada da sua cerveja. A cerveja fica mais encorpada. Essa variedade especial costuma ser descrita como “turbo Munich”.

Características

MALTE CHÂTEAU MELANO LIGHT 40

ORIGEM

Bélgica

INDICAÇÃO

Amber (âmbar) e cervejas escuras, tipo escocesas, cervejas de cor avermelhada como as Ales escocesas, Amber Ales, Red Ales e Ales irlandesas

MALTES SEMELHANTES

Melanoidina, Melano 80

ATRIBUTOS

Cor avermelhada

DOSAGEM

Até 20 %

Informações Extras









































































UMIDADE



4,5 %



EXTRATO (BASE SECA)



79,5 %



DIFERENÇA MOAGEM FINA-GROSSA



1,5 – 2,5 %



COR DO MOSTO



36,0 – 40,0 EBC



COR DE COCÇÃO



-



PROTEÍNA TOTAL (BASE SECA)



-



PROTEÍNA SOLÚVEL



-



ÍNDICE KOLBACH



-



HARTONG 45º



-



VISCOSIDADE



-



BETACLUCANOS



-



NITROGÊNCIO SOLÚVEL



-



PH



5,5 – 5,7



PODER DIASTÁSICO



-



FRIABILIDADE



-



GRÃOS VÍTREOS



-



TEMPO DE SACARIFICAÇÃO



-


Deixe aqui

A sua Avaliação

Avalie este produto

Apenas usuários registrados podem comentar. Por favor, identifique-se ou crie sua conta

Não existem avaliações disponíveis para este produto.
Parcelamentos

Boleto Bancário

no Boleto/Transferência com % de desconto.

Cartão de Crédito

Nº de parcelas Valor da parcela Juros Valor do Produto