Willamette 1

Lúpulo Willamette 4,8% A. Alfa - 50g

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Descrição

Lúpulo Willamette 4,8% A. Alfa - 50g

Características

LÚPULO WILLAMETTE

LINHAGEM

Muda triploide da variedade Fuggle Inglesa

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Agradável, levemente picante, vegetal, madeira, terra

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

Fuggle, Styrian Golding, Tettnang norte-americano.

ORIGEM

EUA

Informações Extras


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PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



4,0 – 6,0 %



ÁCIDOS BETA (P/P)



3,5 – 4,5 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



30 – 35 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



1,0 - 1,5 ml



MIRCENO



30 – 40 %



HUMULENO



20 – 27 %



CARIOFILENO



7 – 8 %



FARNESENO



5 – 6 %



BETASELÍNEOS



-



ALFASELÍNEOS



-



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