U.S. Golding 1

Lúpulo U.S. Golding 4,3% A. Alfa - 50g

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Descrição

Lúpulo U.S. Golding 4,3% A. Alfa - 50g

Características

LÚPULO U.S. GOLDING

LINHAGEM

Grupo de variedades importadas da Inglaterra

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Cítrico, floral

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

Kent Golding, Fuggle, Styrian Golding, Progress do Reino Unido, Willamette

ORIGEM

EUA

Informações Extras



































































PROPRIEDADES ANALÍTICAS



Ácidos Alfa (p/p)



4,0 – 6,0 %



Ácidos Beta (p/p)



2,0 – 3,0 %



Relação Alfa/Beta



-



Co-humuleno (% A. Alpha)



23 - 28 %



Co-lupuleno



-



Polifenóis



-



Xantumol



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



Óleos totais (em 100gr)



0,7 - 1,0 ml



Mirceno



25 – 35 %



Humuleno



35 – 45 %



Cariofileno



13 – 16 %



Farneseno



<1 %



Betaselíneos



-



Alfaselíneos



-



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