Lúpulo Saphir 2,60% A. Alfa - 50g

Lúpulo Saphir 2,60% A. Alfa - 50g

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Descrição

Lúpulo Saphir 2,60% A. Alfa - 50g

Características

LÚPULO SAPHIR

LINHAGEM

Criado no Hop Research Center em Hull, Alemanha

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Apimentado, frutado, floral

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

Lager, Bock e Pilsen.

LÚPULOS SIMILARES

Liberty, Tradition e Herzbruker

ORIGEM

Alemanha

Informações Extras



































































PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



2,0 – 4,5 %



ÁCIDOS BETA (P/P)



4,0 – 7,0 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



12 – 17 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



0,8 – 1,4 ml



MIRCENO



25 – 40 %



HUMULENO



20 – 30  %



CARIOFILENO



9 – 14 %



FARNESENO



<1 %



BETASELÍNEOS



-



ALFASELÍNEOS



-



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