Saaz 2

Lúpulo Saaz 3,00% A. Alfa - 10g

Cód: 31INCE221

Descrição

Lúpulo Saaz 3,00% A. Alfa - 10g

Características

LÚPULO SAAZ

LINHAGEM

Variedade aromática Tcheca selecionada na área de mesmo nome

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Clássico nobre, com longa e forte tradição associada a cerveja pilsener

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

Lubliner

ORIGEM

República Tcheca

Informações Extras


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PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



2,3 - 6,0%



ÁCIDOS BETA (P/P)



4,5 – 8,0 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



23 – 26 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPÓSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



0,4 – 1,0 ml



MIRCENO



25 – 40 %



HUMULENO



15 – 25 %



CARIOFILENO



10 – 12 %



FARNESENO



14 – 20 %



BETASELÍNEOS



-



ALFASELÍNEOS



-



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