Polaris 2

Lúpulo Polaris 21,10% A. Alfa - 10g

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Descrição

Lúpulo Polaris 21,10% A. Alfa - 10g

Características

LÚPULO POLARIS

LINHAGEM

Filha dos EUA Galena

CLASSIFICAÇÃO

Amargor

AROMA

Notas de cítricas (menta), com frutado e floral pronunciado

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

IPA

LÚPULOS SIMILARES

-

ORIGEM

Alemanha

Informações Extras


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PROPRIEDADES ANALÍTICAS



Ácidos Alfa (p/p)



18,0 – 23,0 %



Ácidos Beta (p/p)



4,5 – 6,0 %



Relação Alfa/Beta



-



Co-humuleno (% A. Alpha)



22 – 28 %



Co-lupuleno



-



Polifenóis



-



Xantumol



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



Óleos totais (em 100gr)



4,0 – 5,0 ml



Mirceno



50 %



Humuleno



20 - 35 %



Cariofileno



8 – 13 %



Farneseno



<1 %



Betaselíneos



-



Alfaselíneos



-



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