Northern Brewer 1

Lúpulo Northern Brewer 8,50% A. Alfa - 50g

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Descrição

Lúpulo Northern Brewer 8,50% A. Alfa - 50g

Características

LÚPULO NORTHERN BREWER

LINHAGEM

Canterbury Golding cruzado com mudas macho de Brewers Gold

CLASSIFICAÇÃO

Aroma e amargor

AROMA

Média intensidade, com notas de pinho e menta

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

CTZ, Chinook, Galena e Magnum

ORIGEM

Reino Unido

Informações Extras


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PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



6,0 – 10,0 %



ÁCIDOS BETA (P/P)



3,0 – 5,0 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



27 – 32 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPÓSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



1,0 – 1,6 ml



MIRCENO



25 – 45 %



HUMULENO



35 – 50 %



CARIOFILENO



10 – 20 %



FARNESENO



<1 %



BETASELÍNEOS



-



ALFASELÍNEOS



-



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