Amostra de Lúpulo Galena - 10 g

Lúpulo Galena 11,7% A. Alfa - 10g

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Descrição

Lúpulo Galena 11,7% A. Alfa - 10g

Características

LÚPULO GALENA

LINHAGEM

Polinização aberta de Brewers Gold

CLASSIFICAÇÃO

Amargor

AROMA

Notas cítricas leves

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

CTZ, Chinook, Nugget, Tillicum

ORIGEM

EUA

Informações Extras


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PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



11,5 – 13,5 %



ÁCIDOS BETA (P/P)



7,2 – 8,7 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



36 - 40 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



0,9 – 1,3 ml



MIRCENO



55 - 60 %



HUMULENO



10 - 13 %



CARIOFILENO



3 - 5 %



FARNESENO



<1 %



BETASELÍNEOS



-



Alfaselíneos



-



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