Crystal 2

Lúpulo Crystal 4,2% A. Alfa - 10g

Cód: 31INCE321
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Descrição

Lúpulo Crystal 4,2% A. Alfa - 10g

Características

LÚPULO CRYSTAL

LINHAGEM

Meia-irmã da Mt. Hood e Liberty derivada da Hallertau Mittelfrüh e outros cruzamentos

CLASSIFICAÇÃO

Aroma

AROMA

Leve, picante e floral

TIPO

Pellets 90

TIPOS DE CERVEJA

-

LÚPULOS SIMILARES

Amarillo, Cascade e Centennial

ORIGEM

Estados Unidos

Informações Extras



































































PROPRIEDADES ANALÍTICAS



ÁCIDOS ALFA (P/P)



4,0 – 6,0 %



ÁCIDOS BETA (P/P)



5,0 – 6,7 %



RELAÇÃO ALFA/BETA



-



CO-HUMULENO (% A. ALPHA)



20 – 26 %



CO-LUPULENO



-



POLIFENÓIS



-



XANTUMOL



-



COMPOSIÇÃO DO ÓLEO TOTAL



ÓLEOS TOTAIS (EM 100GR)



0,8 – 2,1 ml



MIRCENO



40 - 65 %



HUMULENO



18 - 24 %



CARIOFILENO



4 – 8 %



FARNESENO



<1 %



BETASELÍNEOS



-



ALFASELÍNEOS



-



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